Küchen ohne Oberschränke sind im Trend, weil sie minimalistisch und wohnlich sind. Nicht nur moderne Küchen werden so zum Hingucker, sondern auch klassische Holzküchen, skandinavische Designs und Landhausküchen. Der Verzicht auf Hängeschränke passt zu jedem Küchenstil und verschafft dem Raum eine optische Freiheit. Er sieht größer aus, die Decken wirken höher und insgesamt sieht alles etwas weniger nach einer klassischen Küche aus.
Als Nachteil wird jedoch immer wieder der Verlust von Stauraum genannt, der durch die fehlenden Hängeschränke auftreten soll. Aber durch geschickte Planung lässt sich auch in Küchen ohne Oberschränke viel verstauen. Wir zeigen, wie das geht, auf welche Details man achten sollte und mit welchen Geräten der Platz am besten ausgenutzt oder geschaffen wird.
Planungstipps für Küchen ohne Oberschränke:
Übertiefe Arbeitsplatte
Arbeitsplatten werden fast immer in einer Tiefe von nur 60 cm geplant. Dies beschränkt eine wertvolle Möglichkeit, ohne große Mehrkosten mehr Platz in der Küche zu bekommen. Wenn es den Laufweg vor der Küchenzeile nicht zu sehr verengt, sollte die Arbeitsplatte also immer tiefer als Standard geplant werden, zum Beispiel 70 cm, 75 cm oder sogar 80 cm tief. Durch eine großzügigere Arbeitsplattentiefe schafft man mehr Abstellraum und Flexibilität. Und dadurch gewinnt man zusätzlichen Platz zum Arbeiten. Auf bis zu 20 cm mehr Tiefe stellt man im hinteren Teil Elektrogeräte, Kräutertöpfe oder Schneidbretter ab, ohne dass im vorderen Bereich die Arbeitsfläche zum Vorbereiten und Anrichten verloren geht.
Übertiefer Korpus
Passend dazu produzieren viele Küchenmöbelhersteller tiefere Unterschränke, damit die Vorteile einer übertiefen Arbeitsplatte auch im Schrank zu spüren sind. Planungstiefen von bis zu 75 cm sind zum Beispiel bei NOLTE möglich, was, verglichen mit Standardtiefen von 60 cm, bis zu 32% mehr Stauraum in den Unterschränken bietet. Ein Teil der fehlenden Hängeschränke kann also leicht durch tiefere Unterschränke kompensiert werden.
Entscheiden Sie sich für 75 cm [Planungstiefe] statt der üblichen 60 cm, haben Sie nicht nur mehr Abstell- und Arbeitsfläche, sondern auch 32 Prozent mehr Stauraum in den Schränken darunter.“
Quelle: Nolte Küchen
Offene Regale
Offene Regale oder einzelne, durchgehende Regalböden sind eine minimalistische Alternative zu Hängeschränken und bieten die Möglichkeit, Kochutensilien, Gewürze, Kochbücher und Dekorationsobjekte in Szene zu setzen. Durch ihren dosierten Einsatz kann zusätzlicher Stauraum geschaffen werden, ohne dass die Küche überladen wirkt und die Leichtigkeit einer Küche ohne Oberschränke erhalten bleibt.
Muldenlüfter spart Dunstabzugshaube
Ein Muldenlüfter, auch als Dunstabzug nach unten oder Kochfeldabzug bezeichnet, ist eine moderne Art der Abzugshaube, die direkt in das Kochfeld integriert ist. Bekannt wurde diese Technik im deutschsprachigen Raum durch den Hersteller BORA. Anders als herkömmliche Dunstabzugshauben, welche über dem Kochfeld angebracht werden, befindet sich hierbei die Absaugung direkt im Kochfeld selbst. Auf diese Weise spart man den Platz für ein Küchengerät, bewahrt die minimalistische Optik an der Wand und sorgt zudem für eine effiziente Art der Dunsterfassung. Muldenlüfter sind für Abluft, Umluft oder in Kombination mit einem Plasmafilter erhältlich.
Kochendwasserhahn spart Wasserkocher und -sprudler
Ein Kochendwasserhahn ist eine Armatur, die Wasser in 100°C heißer Temperatur liefern kann. Im Gegensatz zu herkömmlichen Mischbatterien, die nur kaltes und warmes Wasser beziehen, kann ein Kochendwasserhahn sofort kochend heißes Wasser, zum Beispiel zum Teekochen, bereitstellen. Kochendwasserhähne haben den Vorteil, dass sie das Warten auf kochendes Wasser verkürzen und Energie sparen, da sie nur die benötigte Menge an Wasser erhitzen. Außerdem sind sie platzsparend, da man keinen zusätzlichen Wasserkocher auf der Arbeitsplatte benötigt. Hersteller wie QUOOKER ergänzen die Kochendwasserfunktion um sprudelndes Wasser, sodass auf der Arbeitsfläche auch noch der Platz für einen Wassersprudler eingespart werden kann.
Bosch Muldenlüfter im autarken Induktionskochfeld spart die klassische Dunstabzugshaube
Mit einem Kochfeld mit integriertem Dunstabzug genießt man frische Luft und jede Menge Kopffreiheit. Der Dunstabzug saugt die aufsteigenden Gerüche nach unten ab und lässt sie im Mauerkasten oder Plasmafilter verschwinden. Damit nimmt es Kochgerüche zuverlässig dort auf, wo sie entstehen: direkt an Topf und Pfanne. Diese Kochfeldabsaugung von BOSCH ist besonders beliebt, weil sie einfach zu bedienen ist, flexible Induktionszonen besitzt und einen smarten Lüfter mit AutoOn-Funktion beinhaltet.
Kochendwasserhahn spart Wasserkocher und Wassersprudler
Den vorhandenen Platz optimal auszunutzen, steht im Focus der Planung von Küchen ohne Oberschränke. Wer einen Kochendwasserhahn PRO3 & CUBE von Quooker sein Eigen nennt, kann auf platzraubende Geräte wie Wasserkocher oder Wassersprudler verzichten. Denn mit diesem Quooker bezieht man 100°C kochendes, gekühltes, stilles und sprudelndes Wasser direkt aus einer Armatur. Wenn man sämtliche Vorteile des Quookers zusammenfasst, ist die Entscheidung zum Kauf schnell getroffen.
Platzsparendes Spülbecken ohne Ablaufzone
Kompaktes Design in Manufakturqualität garantiert die Blanco Claron Edelstahlspüle. Bei Außen-Abmessungen von nur 54 x 44 cm hat sie trotzdem ein Innenmaß von 50 x 40 cm und 19 cm Beckentiefe. Damit passen sogar Backbleche zum Abspülen in das Becken. Eckradien von 10 mm suggerieren ein gradliniges Design, ermöglichen aber eine bessere Pflege als 90°-Ecken.
Mobile Abtropffläche für Spülen
Wer nicht auf eine Abtropffläche verzichten möchte, gleichzeitig aber keine Arbeitsfläche dafür opfern will, kann mit diesem preiswerten Abtropfgestell aus Kunststoff glücklich werden. Es misst 40 x 31 cm und wird bei Bedarf so neben das Spülbecken gelegt, dass ablaufenden Wasser in die Spüle laufen kann. Wenn der Abwasch erledigt ist, kann der nur 100 Gramm leichte Helfer einfach verstaut werden.
Platzsparende Abfallsammler mit Trennfunktion
Nur rund 25 cm breit ist dieser platzsparende Mülleimer mit Auszug. Damit geht im Schrank unter der Spüle weniger Platz verloren als bei herkömmlichen runden Systemen, die an der Schranktür befestigt sind. Das stabile Metallgestell des Abfalleimers wird einfach auf dem Boden des Schrankes verschraubt. Zum Befüllen wird das auf Teleskopschienen laufende System herausgeszogen. Drei getrennte Eimer ermöglichen die einfache Mülltrennung.
Minimalistisches Wandregal
Küchen ohne Oberschränke bedeuten nicht, dass man Abstriche am Platz machen muss. Das Vipp 921 / 922 Regal ermöglicht Designpuristen, trotz fehlender Hängeschränke genügend Abstellmöglichkeit in der Küche zu schaffen. Sein U-förmiges Design, zusammen mit der unsichtbaren Montageklammer, verleiht dem Regal eine schwebende Wirkung. Daumenschrauben aus gebürstetem Edelstahl sind ein besonderes Designdetail. Es ist in zwei Breiten (100 bzw. 50 cm) sowie in Schwarz oder Weiß erhältlich.
Langschlitz-Toaster sparen Platz auf der Arbeitsplatte
Wer unserer Empfehlung zur übertiefen Arbeitsplatte folgt, hat dadurch Platz für Haushaltsgeräte gewonnen. Sogenannte Langschlitz-Toaster sind ideal, um die gewonnene Fläche effektiv auszunutzen. Dieses Modell fasst bei einer Tiefe von nur 11 cm trotzdem zwei Toasts nebeneinander. Ein weiterer Vorteil ist, dass durch diese Bauart auch lange Brotscheiben in einem Stück getoastet werden können.
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